L’Epicerie du Nord, Liège’is asuv pakendamata toidu pood

Autor Valloonia elumuuseum (Liège, Belgia)

Koht Liège

Kuupäev 2021

Esimene keel Prantsuse (CC) inglise, prantsuse ja saksa hollandi keeles

Videoreportaažis tehakse intervjuu Liège’is asuva pakendamata toidu poe L’Epicerie du Nord juhataja, Pauline Vanroyga. Ta räägib, miks ta sellise poe avas, milline on tema äri filosoofia ja kuidas on Liège’i elanike seas pakendamata toidu idee arenenud. Intervjuu viis läbi Valloonia Koduloomuuseumi teadusosakond ajutise näituse „Ordures. L’expo qui fait le tri“ (Prügi – näitus sorteerimise kohta) raames.