Lo spreco alimentare nelle famiglie austriache

Autore Museo di storia naturale di Vienna

Luogo Vienna

Data 2020

Lingua Tedesco - Sottotitoli (CC) in inglese, tedesco e francese

Ogni anno, le famiglie austriache producono 206 000 tonnellate di rifiuti alimentari a causa di una pianificazione inadeguata, di una scarsa attenzione alle date di scadenza e di una conservazione errata. Questi rifiuti alimentari costituiscono il 14,5 % di tutti i rifiuti residui. In media, ogni famiglia austriaca getta 43 kg di cibo ancora idoneo al consumo.

Questo video mostra di cosa si compone tale volume.